初中端午节作文15篇
在平平淡淡的日常中，许多人都有过写作文的经历，对作文都不陌生吧，写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。写起作文来就毫无头绪？以下是小编精心整理的初中端午节作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。
初中端午节作文1传统的端午佳节临近了，我家又张罗着包粽子了，虽然超市买得到各种风味的粽子，但我觉得自已亲自包粽子才有过节的味儿。
周五傍晚写完家庭会议后，我去“xxx广场”买了四斤后腿肉。晚上老妈开始拌馅，将整块肉切成小肉块，每个肉块要肥瘦搭配好，再拌上酱油、盐、料酒、鸡精，料酒越多肉越香，将这样的卤肉放入冰箱明天待用。周六爸妈都上班去了，我清晨我去菜市场买来十斤糯米和三斤新鲜粽叶，回家后就忙碌开了。先洗净糯米，动作要快不要让糯米浸水时间太久，将洗净的糯米倒入箩中沥干水分，撒进适量的酱油、盐，双手搅拌均匀，直到白色糯米都变成酱色为止。将碧绿的新鲜粽叶放进水池中漂洗，用冷水浸上几个小时，捞起来放入大铁锅中小火煮几分钟，煮过的粽叶松软、有韧性，煮好后我将粽叶的根部两头尖尖的蒂头剪去，至此嘉兴肉粽的制作准备工作一切就绪，就等着包粽子了。下午我请来奶奶帮着包粽子，她说我买的粽叶太窄，须三片粽叶方可包完一个粽子，她动作很是娴熟，先把粽子一端围成一个圆锥体呈碗状，再盛上糯米和肉块，再把粽叶缠绕起来决不能让米露出去，最后用棉线裹住粽子包扎起来就成了。妈妈包粽子不是沿用嘉兴人惯用的偌大一个枕头棕，而是小巧玲珑的三角锥状粽子，一直到晚饭后也才包完一半，明天在家继续包粽子。为图省事老爸又迫不及待地想吃粽子，于是我们只好用高压锅煮粽子，先大火烧开再小火慢慢煲，过了约一个小时粽子就熟了。解开线绳，小心翼翼地剥去清香且油光可鉴的粽叶，酱黄色、晶莹剔透的粽子就一骨碌滑入碗中，咬上一小口，黏黏爽滑的糯米夹杂着卤肉的香味扑鼻而来，吃上几口保准让你唇齿留香.边吃粽子边品尝着新茶，那绝对是一种享受。
去年端午节前夕我将这种自家的特产作为礼品馈赠给了一些亲朋好友，他们反馈说味道很好，不到嘉兴就可以吃到正宗的嘉兴肉粽。今年我打算再赠一些给亲朋好友，以粽会友，不亦乐乎!
初中端午节作文2一年一度的端午节非常快就要到来了，大家家每年都非常看重这个节日。由于端午节不简容易单是一个节日他对于中国人来讲仅次于新年，由于这个节日是一家人团圆的日子。当然也是为了纪念国内伟大的文学家屈原先生的日子。
大家家每年的端午节都有一项尤为重要的活动，那就是大伙齐上手包粽子。我也不例外，我可是一个包粽子的小能手！
今天一大早母亲就急匆匆的到集市上去买包粽子所用的材料：粽叶、蜜枣、还有糯米，这部分都是包粽子的要紧材料。
把材料买回来将来，母亲叮嘱我把粽叶全部抛到水里浸泡一下，如此做的目的是为了让粽叶在包裹的时候愈加容易折叠。然后找来一个大盆，把买来的糯米泡到水里，第1遍先清洗干净之后就放在水里浸泡，如此做的目的是为了上锅煮的时候更容易煮熟。开始包粽子了，用两只手紧紧握着一张粽叶，然后轻轻的用两只手将粽叶的两端向中间折叠90度，如此粽叶的中间部分就形成了一个漏斗状，目前粽叶底部放上一颗蜜枣，之后上面铺上一层糯米，再在糯米的上面放上一颗蜜枣，如此粽子的主要部分就放好了，然后轻轻的用两只手将粽叶的两端慢慢的折回来，将粽子的整个身体包裹住，用嘴叼着一根线，将粽叶青青绑住，预防在煮的过程中里面的糯米露出来。
放到锅里煮粽子，这就是我最期待的时刻了，双眼目不转睛的盯着时钟，一分一秒的过去。时间终于到了，我急忙忙的打开锅盖，把粽子一个个取出来，泡到凉水里！顺手抓起一个粽子来，一大口咬下去“恩！美味啊！”，糯米的香甜加上蜜枣的香甜，再加上其中带有粽叶的香味儿，整个粽子一口咬下去，被人的嘴中充满了甜蜜，那一刻简直美极了！
端午节不仅能够跟家人在一块团圆，还可以吃上这美味的粽子真的是神仙的日子！
端午节我最喜欢的节日，端午节快乐！
初中端午节作文3农历五月初五,是家乡很有特色的日子——端午节。端午节是中国人民中一个十分隆重的节日,无论在中国南方还是北方,都有过端午节的习俗。 这一天必不可少的活动就是吃粽子、赛龙舟。据说是为了纪念伟大诗人屈原所定的节日。
今年的端午节，我回到了老家。这一天人们总会采些艾叶插在大门上。艾草本来就是一种药草。插在门上能驱虫避邪，身体健康。端午节人们还要包粽子、炸油糕、喝雄黄酒。
包粽子，首先要把粽叶洗干净，在热水中泡软。再准备好所用的材料：粽子主要用的是糯米。先把糯米用凉水泡上几个小时，同时再准备好自己要加在里面的材料。比如：花生、红枣、红豆、绿豆、肉等。就可以开工了。先把长长的粽叶折叠，围拢来，做成一个窝，中间放进调配好的糯米和材料，包出棱角。然后把馅放在米里，和在一起揉匀，最后把粽叶包着的粽子做成三角的形状。 这包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看三个角是不是匀称，是不是有形。我开始学的时候，总是把三个角弄歪了，不是成了六个角，就是揉成一团球了。
包好的粽子放进锅里用猛火煮30分钟就可以。
在煮粽子的过程中，我总是急不可待地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气，馋得我直流口水。等待的时间总是特别的漫长，看到热气腾腾的粽子终于从锅里出来的时候，我高兴得手舞足蹈。解开扎藤,剥开粽子叶,甜粽子里藏着软软的粽肉,升腾着蒸汽,散发着一种特有的蒸棕香。粽子中镶嵌的花生活像亮晶晶的红白宝石,糯米在灯光下晶莹透亮散发着撩人扑鼻的浓郁糯米香。放在碗里，咬一口，美味无比，真是棒极了!
故乡的端午节，你给了我多少喜悦和欢乐啊！端午粽飘香！端午节流露出的是地道故乡情，是一种古老的传统，是对诗人屈原的爱国精神一种钦佩、赞颂。吃着正宗的家乡粽子，看着精彩的家乡龙舟赛，心里头别有一番滋味。
今年端午节，我学会了包粽子，品尝到自己劳动的果实，那感觉不是一般的甜蜜。
初中端午节作文4端午节是我国重要的传统节日之一。中国人都很重视这个节日，我对端午节更是记忆犹新，因为我舅舅生日就在端午节那一天。
端午节是农历的五月初五，关于端午节还有一个传说呢。当时秦王邀请楚怀王到秦国商讨国事，屈原看破了秦王的阴谋，赶快告诉楚怀王不可大意，可出人意料的是楚怀王不但不听劝，还把屈原赶出自己的地盘郢城。结果楚怀王因为不听屈原的话，一到秦国就被囚禁起立，后来客死秦国。没过多久秦军攻占了郢城。流放在外的屈原听到这个噩耗，万念俱灰，仰天长叹一声跳入滚滚激流的汨罗江。让我想起：“节分端午自谁言，万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。“这首诗中的`悲愤。
屈原投江自尽后，岸上的渔民和百姓们无比惋惜，立刻划着小船去打捞屈原，可是没有找到。百姓们纷纷 ……此处隐藏5898个字……有咸 鸭蛋、鲜鸡蛋和妈妈从超市里买来的绿豆 糕，足够我们一家吃个痛快！
吃完早餐，奶奶总是会用红、黄、蓝、 白、黑五色丝线缠在我的手腕上，还要我佩 戴上她亲手缝制的五颜六色的香囊才许 出门。
午餐也很丰盛。除了荤菜，还少不了 这几样菜：糖拌西红柿、炒觅菜、凉拌胡萝 卜、烧海虾、红红的西瓜，妈妈说这是“五 红”。
我喜欢端午还因为爷爷的肚子里有说 不完的关于端午的有趣故事。从战国时吴 国大将伍子青掘墓鞭尸到越王勾践演习水 师;从东汉时期的烈女曹娥到楚国的爱国 诗人屈原……爷爷真不愧是当教师的，他 说他的故事能一直让我听到老呢！
我爱端午节，它既让我快乐又让我感 到神奇。
初中端午节作文13午节的来历是在战国时期，人们是为了纪念楚国的屈原而出现的习俗。屈原在农历五月初五这天怀石投汨罗江自尽，以示自己爱国之心。现在，在这一天，人们以包粽子，赛龙舟，喝雄黄酒，挂艾草等方式来过端午节，纪念屈原这位伟大的爱国诗人。
小时候，我的端午节记忆就是包粽子，赛龙舟。在农村老家陪着爷爷奶奶过端午节是我这一生最美好的记忆。
我的端午节记忆是从包粽子开始的。首先，为了在端午节那天既能吃上粽子，又不耽误看赛龙舟，就要提前几天准备好包粽子的食材。所以，细心的婆婆早就在端午节的前一天早晨上山摘好了粽叶和捆粽子用的粽绳。
粽叶摘回来后不仅要浸在水里用干净的刷子顺着粽叶的纹路一张一张刷干净，还要挑出有虫眼或发黄的叶子。处理好粽叶后沥干水，放在一旁备用。接着便可以用水来淘洗糯米，在淘洗过程中切忌大力淘洗，因为这样会把糯米表面的一些营养物质洗去，得不偿失。
一切准备好之后就可以包粽子了，包粽子其实很简单，只需要把两张粽叶重叠在一起，然后卷折成漏斗状，再往里面装上适量的糯米，接着用没折完的粽叶盖过来，最后用粽绳捆好，打个结，这个粽子就包完了。
包完粽子后，只需要静静等待端午节的到来就行了。
在端午节的这天的早上，婆婆早早地起了床给我们煮粽子。等我们起床时，香喷喷的粽子已经在桌子上诱惑着我去吃了。由于我们包的的是青叶粽，粽子弥漫着粽叶的清香和糯米的米香，蘸点白糖送入嘴中，感觉自己朝气蓬勃，精神焕发。
在吃完粽子后，我们便马不停蹄地赶往长江边，争着抢一个好位置看赛龙舟，可我们还是来晚了，只能站在一个视线不太开阔的地方望着远处的长江。
一声锣响，便宣告了比赛的开始，接着我们便随着震天的鼓声和富有节奏感和力量的“嘿咗，嘿咗，嘿咗”口号声看见了几艘色彩鲜艳的龙舟。其中红色的龙舟一马当先，冲在前面，其余的龙舟紧跟着，也不甘示弱，人们呐喊着，场面异常激烈。随着龙舟船头鼓点声音的减小，龙舟划出了我的视线，远去了。最后得到消息，果不其然，是红色的龙舟赢了。这个消息的到来，也就宣告了端午节的结束。
这就是我的端午节记忆。
初中端午节作文14我的家乡在罗江镇滨江村，挨近汨罗江，这是一个美丽神奇的地方。汨罗是端午源头，还是龙舟故里，农历五月初五这天，会有许多观众来看赛龙舟哩。
说起端午节，我想到了一个故事。战国时期，有一位大臣名叫屈原，楚王一向很信任他，听从他的建议，可是小人嫉妒怀恨，进馋言，楚王没有主见，把屈原贬黜了朝廷。他四处流浪，后来到了南方。听闻楚国灭亡，屈原伤心极了，他决定投汨罗江，以死明志，人们听到这个噩耗，失声痛哭。
附近的人叫渔民打捞屈原的遗体，可一无所有，看着江里的小鱼小虾游来游去，都担心它们吃屈原的尸体，怎么办呢？同去的人有手里拿着粽子的，就把粽子扔了下去，祈祷着：小鱼小虾呀，求求你别把屈原吃掉吧！
屈原投江的那天是农历五月初五，是端午节，人们就把吃粽子纪念屈原的习俗流传下来了。你们知道我家是怎么过的吗？让我来告诉你们吧！这天必吃粽子，有肉馅的，红枣馅的，撕开粽叶，那雪白的糯米发出阵阵香气，很诱人，咬上一口，好甜。特别是有红枣的，让我回味无穷。
端午节最快乐的是我们小朋友，这一天，我们要穿上新衣服，打扮漂漂亮亮的，胸前挂着一个香喷喷的挂件，叫香袋，是用花布织成的，里面填满香料，外面用用五颜六色的线绣上花纹，上面还写着各种祝福话。香袋的形状，有心型的，有五角星的，有圆形的，有卡通形的，个个香气扑鼻。
端午节在汨罗江上还会赛龙舟，我和爸爸还有姐姐都会去看龙舟。今年看比赛，看见了四个队伍，有红队，黄队，蓝队，绿队。首先红队领先，黄队落后，人们大喊“加油加油”，黄队追上了。但蓝队也不灰心，一直追着黄队，最后还是没追上，眼看就要追上了，可比赛时间到，结果红队第一名，黄队第二名，绿队第三名，蓝队最后一名。
颁奖仪式上出现很多漂亮的烟花，这时我开心地笑了。看了很久，我饿了，回到家连忙跑到厨房吃红枣馅粽子，姐姐看见我吃，也想吃。我们齐声说“端午节真好”！爸爸告诉我，端午节虽然好吃又好玩，但是不能忘了它的纪念意义，我一定要记住爱国诗人屈原。
初中端午节作文15今天是端午节，在妈妈的催促声中起了床。妈妈端上了一盘茶叶蛋作早餐。“为什么呀!”我问道，“今天早上怎么改吃鸡蛋了?”妈妈笑着说：“端午节吃鸡蛋可以祝福你逢凶化吉、平安无事啊!”“是嘛!”我赶紧拿起一个鸡蛋剥起来。“我小时候外婆还把鸡蛋染成红色，用自己编得网兜装着，挂在我的胸口呢!”妈妈边说边回忆着。
在去外婆家的路上，我看见处处洋溢着端午节的气氛。超市贴出了一张张关于端午节促销活动的大海报。很快到了外婆家，走上楼梯，看到外婆家大门上悬挂着几簇绿色的植物。只见这些植物有着细细的茎杆，叶子长长的。“这是什么呀?”我问来开门的外婆。“这是艾叶和菖蒲。”外婆回答。“为什么要把它放在门口呢?”“这样可以防止蚊虫进到家里，还可以避邪呢!”一走进房间，厨房里飘出的粽香令人垂涎三尺! 外公外婆正在熟练的包着粽子，我也想来一试，便开始对外婆说：“让我包一个粽子吧!”外婆摆摆手不肯，我又说：“我要试试看嘛!”这时外公发话了：“要包可以，不过先得告诉我们，为什么端午节要包粽子?”哈哈!正中下怀!我滔滔不绝的讲了起来：“这是为了纪念战国末期的大诗人屈原，他是春秋时期楚怀王的大臣。公元前278年，秦军攻破楚国京都，屈原眼看自己的祖国被侵略，心如刀割，但始终不舍弃祖国，于五月五日，抱石跳进汨罗江自杀。屈原死后，百姓们哀痛异常，都到汨罗江边凭吊屈原。渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的尸身。发展成划龙舟。人们想出用楝树叶包饭，外缠彩丝，发展成粽子。”
外婆说：“够了够了，过来吧!” 外婆教我包粽子了。先把粽叶卷成圆锥状;把卷好的粽叶卡在左手虎口，舀一勺泡好的糯米倒入粽叶卷中，舀一小匙拌好的肉馅放在米上，再盖上一层米;将叶尾盖下来，叶尾捏笼，将多余叶尾上卷，接着用叶丝系牢。最后，剪掉多余叶尾。啊!我终于包出了一只粽子，虽然没有外婆的那样好看，可我还是觉得很好。
这个端午节过得真高兴!我既学会了包粽子，又尝到了美味，更关键的是，小小的粽子让我感觉到了祖国博大、深远的历史文化和民族传统，我更为自己的祖国感到骄傲和自豪!
